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<title>Brüdenkompression</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Brüdenkompression</span></h1>
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<p>Die <b>Brüdenkompression</b>, auch <b>Brüdenverdichtung</b> oder <b>Thermokompression</b>, ist ein Verfahren zur Beheizung und Kühlung einer <a href="Kolonne_(Verfahrenstechnik)" title="Kolonne (Verfahrenstechnik)">Destillationskolonne</a>, wie sie in <a href="Erd%C3%B6lraffinerie" title="Erdölraffinerie">Erdölraffinerien</a> Verwendung finden, oder eines Verdampfers.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Verfahren">Verfahren</h2></div>
<p>In Destillationskolonnen wird im <a href="Destillation" title="Destillation">Sumpf</a> Wärme zugeführt, um einen oder mehrere Stoffe aus einem Stoffgemisch zu verdampfen. Im Kopf wird durch den <a href="Br%C3%BCden" title="Brüden">Brüden</a> Wärme abgeführt. Da der Brüden auf Grund der anderen Zusammensetzung einen niedrigeren Taupunkt hat als der <a href="Siedepunkt" title="Siedepunkt">Siedepunkt</a> des Sumpfes, kann die am Kolonnenkopf abgezogene Wärme nicht direkt zur Beheizung des Sumpfes dienen. Bei der Brüdenkompression wird der Brüden ohne Wärmezufuhr verdichtet. Hierdurch steigt die Temperatur über den Siedepunkt im Sumpf an, so dass der Brüden zur Beheizung des Sumpfes verwendet werden kann.
</p><p>Die Brüdenkompression wird nur verwendet, wenn kein günstiger <a href="Prozessdampf" title="Prozessdampf">Prozessdampf</a> für die Beheizung des Kolonnen-Sumpfes zur Verfügung steht. Es kann entweder die <b>mechanische Brüdenkompression</b> oder die <b>thermische Brüdenkompression</b> angewendet werden. Bei der mechanischen Brüdenkompression wird der Brüden mit Hilfe eines <a href="Kompressor" class="mw-redirect" title="Kompressor">Kompressors</a> verdichtet, der ein zusätzliches Anlageteil darstellt, das mit elektrischer Energie betrieben werden muss. Bei der thermischen Brüdenkompression wird der Brüden mit Hilfe von Dampf und einem <a href="Venturi-D%C3%BCse" title="Venturi-Düse">Strahlverdichter</a> auf die höhere Temperatur gebracht, bevor er wieder der Destillationskolonne zugeführt wird.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Anwendung">Anwendung</h2></div>
<ul><li><a href="Molkerei" title="Molkerei">Molkerei</a>: Eindampfen von <a href="Milch" title="Milch">Milch</a> und <a href="Molke" title="Molke">Molke</a> für <a href="Milchpulver" title="Milchpulver">Milchpulverherstellung</a></li>
<li><a href="Zucker" title="Zucker">Zuckerherstellung</a>: Das Verfahren wird in der mehrstufigen Verdampferstation angewendet. Dabei wird der Brüden der letzten Verdampferstufe mit Hilfe von höherwertigem Treibdampf aus einer Zwischenentnahme der Fabrik-<a href="Dampfturbine" title="Dampfturbine">Dampfturbine</a> thermisch komprimiert und der ersten Verdampferstufe zugeführt.</li>
<li><a href="Salzgewinnung" title="Salzgewinnung">Salzgewinnung</a>: Die mechanische Brüdenkompression kann dazu eingesetzt werden, die Sole zu verdampfen.</li>
<li><a href="Kl%C3%A4ranlage" title="Kläranlage">Kläranlage</a>: Eindampfen von <a href="Kl%C3%A4rschlamm" title="Klärschlamm">Klärschlamm</a></li>
<li><a href="Chemische_Industrie" title="Chemische Industrie">Chemische Industrie</a>: Verdampfen von wässerigen Prozesslösungen</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Geschichte">Geschichte</h2></div>
<p>Ein erstes Patent für eine Anlage mit Beheizung durch Brüdenkompression wurde von <a href="Peter_von_Rittinger" title="Peter von Rittinger">Peter von Rittinger</a> 1853 in Österreich angemeldet. Das Patent wurde auf eine Anlage zur Salzgewinnung ausgestellt, die einen <a href="Verdichter" title="Verdichter">Kolbenkompressor</a> zur Verdichtung des Brüden verwendete. Der Antrieb des Kompressors sollte durch ein <a href="Wasserrad" title="Wasserrad">Wasserrad</a> erfolgen. 1856 wurde eine Versuchsanlage nach dem Patent von Rittinger in der Saline <a href="Ebensee" class="mw-redirect" title="Ebensee">Ebensee</a> aufgebaut, sie funktionierte aber nur mit reinem Wasser und versagte im Betrieb mit <a href="Sole" title="Sole">Sole</a>, weil sich ein <a href="Fouling_(K%C3%BChlwasser)" title="Fouling (Kühlwasser)">Belag</a> (Fouling) auf dem <a href="W%C3%A4rmetauscher" title="Wärmetauscher">Wärmetauscher</a> bildete. Die Versuche wurden deshalb 1858 eingestellt, ohne dass die Anlage kommerziell genutzt werden konnte.<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Der <a href="Schweiz" title="Schweiz">Schweizer</a> <a href="Paul_Piccard" title="Paul Piccard">Paul Piccard</a> baute 1876 eine Salzgewinnungsanlage mit Brüdenkompression und einem Wärmetauscher, der mit einem mechanischen Schälwerkzeug zur Beseitigung von Fouling ausgerüstet war. Eine solche Anlage wurde erfolgreich 1878 in der <a href="Salzbergwerk_Bex" title="Salzbergwerk Bex">Saline Bex</a> dem kommerziellen Betrieb übergeben und gilt als erste wirklich funktionierende Anlage mit Brüdenkompression. Der Kompressor ähnelte einer <a href="Dampfmaschine" title="Dampfmaschine">Dampfmaschine</a>, die von einem Wasserrad angetrieben wurde. Die <i>Piccard-Apparat</i> oder <i>Weibel-Piccard-Verdampfer</i> genannte Anlage konnte 175 kg Kochsalz pro Stunde kristallisieren.
</p><p>Piccard konnte weitere Anlagen verkaufen, die von einer Vorgängerfirma der <a href="Ateliers_Piccard-Pictet_%26_Cie." title="Ateliers Piccard-Pictet & Cie.">Ateliers Piccard-Pictet & Cie.</a> hergestellt wurden. So wurde 1881 eine in der Saline Ebensee, 1885 eine in Maixe bei <a href="Nancy" title="Nancy">Nancy</a> und später vier Anlagen in <a href="Salies-du-Salat" title="Salies-du-Salat">Salies-du-Salat</a> in Frankreich, sowie eine in <a href="Bad_Salzelmen" title="Bad Salzelmen">Bad Salzelmen</a> in Deutschland installiert.<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Weitere Anlagen wurden für die Kondens- und Pulvermilchherstellung gebaut und in der Schweiz und in Frankreich installiert. 1882 wurde die erste Anlage zur Eindampfung von Zuckermelasse in die <a href="Saccharose" title="Saccharose">Rübenzuckerfabrik</a> in <a href="Poho%C5%99elice" title="Pohořelice">Pohrlitz</a>, <a href="Tschechien" title="Tschechien">Tschechien</a> geliefert, wo sie 1885 in Betrieb genommen wurde.<sup id="cite_ref-:0_3-0" class="reference"><a href="#cite_note-:0-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>
<ul><li><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://pdf.directindustry.de/pdf/gea-wiegand/eindampftechnik-mechanischer-bruedenkompression/21020-561593.html"><i>Eindampftechnik mit mechanischer Brüdenverdichtung.</i></a> (PDF; 1,9 MB) GEA Wiegand GmbH,<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 27. August 2023</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ABr%C3%BCdenkompression&rft.title=Eindampftechnik+mit+mechanischer+Br%C3%BCdenverdichtung&rft.description=Eindampftechnik+mit+mechanischer+Br%C3%BCdenverdichtung&rft.identifier=https%3A%2F%2Fpdf.directindustry.de%2Fpdf%2Fgea-wiegand%2Feindampftechnik-mechanischer-bruedenkompression%2F21020-561593.html&rft.publisher=GEA+Wiegand+GmbH"> </span></li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://austria-forum.org/af/Wissenssammlungen/Biographien/Ritter_von_Rittinger,_Peter"><i>Biographie Ritter von Rittinger, Peter.</i></a> Austria-Forum,<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 25. Mai 2015</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ABr%C3%BCdenkompression&rft.title=Biographie+Ritter+von+Rittinger%2C+Peter&rft.description=Biographie+Ritter+von+Rittinger%2C+Peter&rft.identifier=https%3A%2F%2Faustria-forum.org%2Faf%2FWissenssammlungen%2FBiographien%2FRitter_von_Rittinger%2C_Peter&rft.publisher=Austria-Forum"> </span></span>
</li>
<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text">Martin Zogg: <cite style="font-style:italic">Geschichte der Wärmepumpe</cite>. Schweizer Beiträge und internationale Meilensteine. Hrsg.: <a href="Eidgen%C3%B6ssisches_Departement_f%C3%BCr_Umwelt%2C_Verkehr%2C_Energie_und_Kommunikation" title="Eidgenössisches Departement für Umwelt, Verkehr, Energie und Kommunikation">UVEK</a>. 2008, ISBN 978-3-03302154-9, <span style="white-space:nowrap">S.<span style="display:inline-block;width:.2em"> </span>17–19</span> (<a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.zogg-engineering.ch/publi/GeschichteWP.pdf">zogg-engineering.ch</a> [PDF; <span style="white-space:nowrap">8,5<span style="display:inline-block;width:.2em"> </span>MB</span>]).<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Br%C3%BCdenkompression&rft.au=Martin+Zogg&rft.btitle=Geschichte+der+W%C3%A4rmepumpe&rft.date=2008&rft.genre=book&rft.isbn=9783033021549&rft.pages=17-19" style="display:none"> </span></span>
</li>
<li id="cite_note-:0-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-:0_3-0">↑</a></span> <span class="reference-text"><cite style="font-style:italic">Un industriel au cœur de l'Europe: lettres à sa famille, 1857-1886</cite>. Editions d'en bas, 2008, ISBN 978-2-8290-0356-1 (<a rel="nofollow" class="external text" href="https://books.google.ch/books?id=VA4GLRdjN2sC&pg=PA224#v=onepage&q&f=false">Google Books</a> [abgerufen am 16. Mai 2015]).<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Br%C3%BCdenkompression&rft.btitle=Un+industriel+au+c%C5%93ur+de+l%27Europe%3A+lettres+%C3%A0+sa+famille%2C+1857-1886&rft.date=2008&rft.genre=book&rft.isbn=9782829003561&rft.pub=Editions+d%27en+bas" style="display:none"> </span></span>
</li>
</ol></div><!--htdig_noindex--><div><div class="zim-footer">
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